Ricette di Cucina

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Ricette di cucina di
salsa

che iniziano con S


Ricette di salsa con nome che inizia per S


Salsa Poivrade

Ingredienti: Salsa Derni-glace, Polpa Di Selvaggina Cotta A Pezzettini, Burro, Cipolla Affettata Sottilmente, Carota Tagliata A Dadini Piccolissimi, Sedano Tritato, Timo, Alloro Secco Sbriciolato, Aceto Di Vino, Vino Bianco Secco, Brodo, Pepe Schiacciato, Sale.

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Salsa Poivrade (2)

Ingredienti: Tavoletta Per Brodo Sciolta In Poca Acqua, Polpa Di Selvaggina Cotta A Pezzettini, Burro, Cipolla Affettata Sottilmente, Carota Tagliata A Dadini Piccolissimi, Sedano Tritato, Timo, Alloro Secco Sbriciolato, Aceto Di Vino, Vino Bianco Secco, Brodo, Pepe Schiacciato, Sale.

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Salsa Polonaise

Ingredienti: Manzo Tritato, Olio D'oliva, Concentrato Di Pomodoro, Acqua.

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Salsa Primavera

Ingredienti: Salsa Di Pomodoro, Mozzarella, Prezzemolo, Basilico, Olio D'oliva.

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Salsa Profumata Per Carpaccio

Ingredienti: Timo Fresco, Capperi Sott'aceto, Pasta D'acciughe, Aceto Di Vino, Pangrattato, Olio D'oliva, Sale, Pepe.

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Salsa Provenzale

Ingredienti: Fondo Bruno, Vino Bianco Secco, Cipolla Tritata, Olio D'oliva Extra-vergine, Polpa Di Pomodoro Strizzata E A Filetti, Aglio, Prezzemolo, Sale, Pepe Nero.

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Salsa Provenzale (2)

Ingredienti: Pomodori, Cipolla, Aglio, Erbe Odorose, Olio D'oliva, Farina, Vino Rosso, Capperi, Olive, Sale, Pepe.

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Salsa Ranchera

Ingredienti: Pomodori Grandi, Peperoncini Privati Del Gambo, Cipolla Tritata Fine, Aglio, Sale, Olio D'oliva.

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Salsa Ravigote

Ingredienti: Prezzemolo, Cerfoglio, Erba Cipollina, Crescione, Timo, Dragoncello, Filetti D'acciughe, Capperi, Sale, Pepe, Uovo, Olio D'oliva, Aceto Di Vino.

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Salsa Ravigote (2)

Ingredienti: Prezzemolo, Basilico, Cerfoglio, Menta, Sedano, Scalogni (o Cipolline), Acciughe, Capperi, Uovo, Olio D'oliva, Aceto Di Vino Bianco, Sale, Pepe.

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Salsa Ravigote (3)

Ingredienti: Salsa Vellutata, Vino Bianco Secco, Aceto Di Vino Bianco, Burro Con 1 Cucchiaino Scalogno Tritato, Cerfoglio, Dragoncello, Erba Cipollina.

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Salsa Ravigote (4)

Ingredienti: Prezzemolo, Cerfoglio, Basilico, Dragoncello, Pimpinella, Erba Cipollina, Scalogno, Acciuga Salata, Capperi Sotto Sale, Olio D'oliva Extra-vergine, Aceto Di Vino Bianco, Sale, Pepe.

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Salsa Ravigote Calda

Ingredienti: Vino Bianco, Aceto Di Vino, Salsa Vellutata, Burro, Scalogno, Trito Finissimo Di Cerfoglio, Dragoncello Ed Erba Cipollina In Parti Uguali.

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Salsa Ravigote Fredda

Ingredienti: Per La Salsa Vinaigrette:, Olio D'oliva, Aceto Di Vino, Sale, Pepe, Scalogno Tritato Finemente, Cetriolo Piccolo Sott'aceto Tritato, Capperi, Senape Francese Tipo Digione (facoltativo).

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Salsa Reale

Ingredienti: Salsa Vellutata Di Pollo, Fondo Bianco, Panna, Tartufo Passato Al Setaccio, Burro, Sherry Secco.

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