Ricette di Cucina

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Ricette di cucina di
salsa

che iniziano con S


Ricette di salsa con nome che inizia per S


Salsa Bianca

Ingredienti: Burro (o Margarina), Latte, Farina, Sale, Pepe.

Preparazione e Dettagli...

Salsa Bianca (2)

Ingredienti: Frutti Di Mare Misti (vongole, Telline, Cozze), Gamberetti Sgusciati, Burro, Sale, Farina, Latte, Pepe Bianco.

Preparazione e Dettagli...

Salsa Bianca (3)

Ingredienti: Roux Biondo, Fondo Chiaro, Liquido Di Cottura Di Funghi.

Preparazione e Dettagli...

Salsa Bianca (4)

Ingredienti: Roux Biondo, Fondo Chiaro, Funghi.

Preparazione e Dettagli...

Salsa Bianca Alle Acciughe

Ingredienti: Salsa Besciamella, Burro D'acciuga, Acciughe Filettate.

Preparazione e Dettagli...

Salsa Bianca Piccante Per Bolliti E Arrosti Di Carne

Ingredienti: Farina Bianca, Acqua, Filetti D'acciughe Sott'olio, Burro, Limone (succo), Sale, Pepe.

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Salsa Bigarade

Ingredienti: Anatra Piccola Già Pulita, Zucchero, Farina Bianca, Burro, Brodo Caldo (anche Di Dado), Arance (succo), Limone (succo E Scorze Tagliate A Cubetti), Vino Bianco Secco, Rosmarino, Sale, Pepe.

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Salsa Bohémienne

Ingredienti: Besciamella Spessa Fredda, Olio D'oliva Extra-vergine, Tuorli D'uovo, Aceto Di Vino Bianco, Prezzemolo Tritato, Sale, Pepe Bianco.

Preparazione e Dettagli...

Salsa Bois De Boulogne

Ingredienti: Salsa Demi-glace, Funghi Porcini Freschi, Vino Madera Secco, Burro, Sale.

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Salsa Bolognese

Ingredienti: Prosciutto, Cipolla, Aglio, Carota, Sedano, Olio D'oliva Extra-vergine, Girello Di Bue, Funghi Secchi, Vino Rosso, Polpa Di Pomodoro, Farina, Prezzemolo, Maggiorana, Noce Moscata Grattugiata, Sale, Pepe Nero.

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Salsa Bordolese

Ingredienti: Salsa Spagnola, Vino Rosso Secco, Burro, Scalogno Tritato, Timo Sbriciolato, Prezzemolo Tritato, Sale, Pepe Pestato Nel Mortaio.

Preparazione e Dettagli...

Salsa Bordolese (2)

Ingredienti: Midollo Di Bue, Vino Rosso Corposo, Scalogno, Burro, Timo In Polvere, Alloro, Salsa Spagnola (o 1 Dado Per Brodo Di Carne), Succo Di Limone, Sale (se Necessario).

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Salsa Borgognona

Ingredienti: Vino Rosso Corposo, Funghi, Scalogni, Cipolla, Timo, Alloro, Burro, Burro Lavorato Con La Farina, Farina Per Lavorare Il Burro, Sale, Pepe Bianco, Pepe Di Caienna.

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Salsa Borracha

Ingredienti: Peperoncini Rossi, Birra, Arancia (succo), Sale, Aglio, Cipolla Tritata Fine, Olive Verdi, Formaggio Bianco Tenero Sbriciolato.

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Salsa Borracha (2)

Ingredienti: Peperoncini Pasillas Lavati, Senza Semi E Svenati, Leggermente Fritti, Peperoncini Mulatos Lavati, Senza Semi E Svenati, Leggermente Fritti, Sale, Cipolle Bianche Sbucciate, Tritate E Saltate Per 5 Minuti In 1/3 Di Tazza D'olio, Cipolle Bianche Sbucciate E Tritate, Birra, Vino Pulque, Olio D'oliva, Cipolle Bianche Finemente Tritate, Formaggio Queso Fresco Sminuzzato.

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