Ricette di Cucina

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Ricette di cucina di
carne

che iniziano con S


Ricette di carne con nome che inizia per S


Stracotto Di Manzo Alla Montanara

Ingredienti: Carne Di Manzo Abbastanza Magra, Cipolle Grandi, Aglio, Pomodori, Prezzemolo, Alloro, Timo, Dragoncello.

Preparazione e Dettagli...

Stracotto Di Manzo Romagnolo

Ingredienti: Polpa Di Manzo, Lardo Di Maiale, Olio D'oliva Extra-vergine, Aglio, Vino Rosso, Chiodi Di Garofano, Alloro, Noce Moscata, Conserva Di Pomodoro, Cipolla, Brodo Di Manzo, Burro, Sale.

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Stracotto Di Vitello Con Frutti Di Sottobosco

Ingredienti: Vitello, Funghi Freschi, Prosciutto Crudo Tritato, Sedano, Carota, Cipolla, Pomodori Tagliati A Spicchi, Mirtilli (o Lamponi), Sale, Pepe.

Preparazione e Dettagli...

Striscioline Di Vitello

Ingredienti: Fettine Di Vitello, Cipolla, Vino Marsala, Burro, Prezzemolo Tritato, Sale.

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Stufatino Bianco Di Agnello

Ingredienti: Spalla D'agnello, Farina, Olio D'oliva, Sale, Pepe, Aglio Tritato, Vino, Mandorle Tritate, Zafferano, Cumino In Polvere.

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Stufatino Di Coniglio

Ingredienti: Coniglio, Olio D'oliva, Burro, Cipolla, Aglio, Prosciutto, Vino Bianco, Polpa Di Pomodoro.

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Stufato Al Latte Alla Ravennate

Ingredienti: Scamone Di Manzo Romagnolo, Cipolline Novelle, Olio D'oliva Di Brisighella, Salsa Di Pomodoro, Latte, Rum, Cipolla, Carota, Sedano, Basilico, Sale.

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Stufato Al Vino Bianco

Ingredienti: Carne Di Manzo, Prosciutto Crudo, Lardo, Carote, Cipolle, Vino Bianco Secco, Sale, Pepe.

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Stufato Alle Erbe

Ingredienti: Manzo, Cipolle, Farina, Aceto Di Vino, Burro, Pane Alle Spezie, Cetriolini, Estragone, Prezzemolo, Pepe, Sale.

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Stufato Alle Noci

Ingredienti: Muscolo Di Manzo A Pezzi, Pomodori Freschi, Burro, Aglio, Prezzemolo Tritato, Noci, Amido Di Mais, Dadi Per Brodo, Sale, Pepe.

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Stufato Careliano

Ingredienti: Manzo A Cubetti, Maiale A Cubetti, Carote Pelate Tagliate A Rondelle, Cime Di Rapa, Cipolla, Pepe Nero, Alloro, Sale, Burro, Acqua.

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Stufato Con Carote

Ingredienti: Manzo Lardellato, Cotenna, Piedino Di Vitello, Vino Bianco, Carote, Cipolle, Erbe Aromatiche, Brandy, Sale, Pepe.

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Stufato Della Foresta Nera

Ingredienti: Coda Di Bue, Cipolle, Carote, Sedano, Porri, Olio D'oliva, Ossi Di Manzo E Di Vitello, Concentrato Di Pomodoro, Farina, Vino Rosso, Timo, Prezzemolo, Rosmarino, Sale, Pepe Bianco, Burro, Vino Madera.

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Stufato Di Agnello E Riso

Ingredienti: Agnello, Olio D'oliva, Pomodori Maturi, Riso, Acqua, Formaggio Di Capra Grattugiato, Sale, Pepe.

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Stufato Di Carne Alle Arachidi

Ingredienti: Acqua, Carne Tagliata A Cubetti, Pomodori Maturi Sbucciati Tagliati A Cubetti, Pasta D'arachidi, Olio D'arachidi, Cipolle Tritate, Aglio Tritato, Patata Grande Sbucciata Tagliata A Pezzi, Sale, Pepe Nero, Peperoncino Verde Piccante.

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