Ricette di Cucina

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Ricette di cucina di
carne

che iniziano con C


Ricette di carne con nome che inizia per C


Controfiletto Alla Pizzaiola (2)

Ingredienti: Controfiletto Di Manzo A Fette, Passata Di Pomodoro, Aglio, Origano, Olio D'oliva, Sale, Pepe.

Preparazione e Dettagli...

Controfiletto Di Bue Al Sangue Di Giuda Dell'oltrepò E Menta

Ingredienti: Controfiletto Di Bue (pezzi Da 800 G), Vino Sangue Di Giuda, Menta Fresca, Cipolla, Carota, Scalogno, Rosmarino, Alloro, Ginepro, Sale, Pepe, Olio D'oliva.

Preparazione e Dettagli...

Controfiletto Di Bue Alla Vecchia Moda

Ingredienti: Controfiletto Di Bue Disossato, Prosciutto Crudo Tagliato A Listarelle, Carota, Cipolle, Sedano, Prezzemolo, Rum, Vino Bianco Secco, Sale, Pepe.

Preparazione e Dettagli...

Controfiletto Di Bue Del Pietro

Ingredienti: Controfiletto Di Bue Disossato Di 1000 G, Cipolla, Carota, Sedano, Olio D'oliva Dietetico, Alloro, Sale, Pepe, Vino Bianco Secco.

Preparazione e Dettagli...

Coppa Agli Aromi

Ingredienti: Arrosto Di Coppa Di 1200 G, Pancetta Tesa A Fette Sottili, Cipolla, Burro, Timo, Salvia E Rosmarino, Olio D'oliva, Vino Bianco, Sale, Pepe.

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Coratella Con Carciofi

Ingredienti: Coratella D'agnello (o Capretto), Carciofi, Cipolla, Vino Bianco Secco, Brodo, Limone, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe.

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Coratella D'abbacchio Con I Carciofi

Ingredienti: Coratella D'abbacchio (cuore, Fegato, Polmone), Carciofi Romaneschi, Olio D'oliva Extra-vergine, Vino Marsala Secco, Succo Di Limone, Sale, Pepe.

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Coratella D'abbacchio Con I Carciofi (2)

Ingredienti: Coratelle D'abbacchio Con Cuore, Fegato E Polmoni, Vino Bianco Secco, Limone (succo), Carciofi, Olio D'oliva Extra-vergine, Brodo, Sale, Pepe.

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Coratella D'agnello In Umido

Ingredienti: Coratella D'agnello, Cipolle, Vino Bianco, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale.

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Cosce Di Coniglia Nostrana

Ingredienti: Cosce Di Coniglia Nostrana Grande, Cipolla Grande, Prezzemolo, Vino Bianco, Sale, Pepe.

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Cosce Di Rana Al Brodetto Di Prezzemolo

Ingredienti: Cosce Di Rana, Olio D'oliva, Burro, Aglio, Sale, Pepe, Prezzemolo Tritato, Per La Salsa Di Basilico:, Basilico (foglie), Aglio, Farina, Burro, Brodo Di Carne.

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Coscia Di Cervo Alla Panna

Ingredienti: Cipolla, Prezzemolo, Pepe, Aceto Di Vino, Panna Di Latte, Sale.

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Cosciotti Di Coniglio Con Frutta Secca Marinata

Ingredienti: Cosce Di Coniglio, Olio D'oliva Extra-vergine, Fichi Secchi, Albicocche Secche, Cipolla, Vino Porto, Salvia, Prezzemolo, Farina.

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Cosciotto Alle Erbe

Ingredienti: Coscio D'agnello, Rosmarino, Timo, Origano, Fagioli Verdi, Per Servire:, Patatine Fritte.

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Cosciotto Arrosto

Ingredienti: Cosciotto Di Maiale, Chiodi Di Garofano, Verza, Cipolla, Pepe Nero, Alloro, Timo, Farina, Margarina, Sale, Pepe.

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