Dose

Tipo

500 G

Castagne

150 G

Mascarpone

50 G

Zucchero A Velo

25 G

Cacao Amaro

3 Cucchiai

Rum

Coppe Del Bosco (5)

Lessare e passare allo schiacciapatate 500 g di castagne; mescolare il passato con il mascarpone, lo zucchero a velo, il cacao amaro e il rum. Suddividerlo in coppe versandolo sopra un dischetto di pan di Spagna spruzzato di rum.