Dose

Tipo

Olive Kalimata

Olive Di Gaeta

Olive Taggia

Poco

Aglio

Peperoncino

Prezzemolo

Olio D'oliva

Sugo Freddo Vegetariano (2)

Si tratta di una crema d'olive realizzata frullando 3 tipi diversi di olive (Kalimata, Gaeta e Taggia) con poco aglio, peperoncino e prezzemolo, ammorbidendo l'impasto con olio d'oliva. Si conserva a lungo coperto a filo con olio d'oliva.