Dose

Tipo

400 G

Filetti Di Merluzzo

Burro

1 Cucchiaino

Curry

25 Cl

Latte

1 Cucchiaio

Farina

Sale

Pepe

Merluzzo Al Curry (2)

Mettere il pesce in 1 pirofila imburrata. Sciogliere il curry nel latte, addensarlo con la farina e versarlo sui filetti di merluzzo. Salare, pepare e cuocere in forno coperto per 25 minuti. Bagnare con il latte, se dovesse asciugare troppo.