Ricetta: Sugo Alle Vongole Con Il Bimby

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Ricetta
Sugo Alle Vongole Con Il Bimby


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

600 G

Vongole Pulite

1/2 Spicchio

Aglio

5 Cl

Olio D'oliva

200 G

Pomodori Pelati

 

Peperoncino A Piacere

1 Cucchiaio

Prezzemolo Tritato

 

Sale


   
 

Sugo Alle Vongole Con Il Bimby

 

Inserisci nel boccale l'olio, un poco di prezzemolo, l'aglio e il peperoncino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Aggiungi i pelati, il sale e cuoci per 5 minuti a temperatura 100 velocità 1. Unisci le vongole e termina la cottura per altri 8 minuti a temperatura 100 velocità 1 e alla fine aggiungi il prezzemolo rimasto. È ottimo per condire spaghetti o linguine.

 

     

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