Dose

Tipo

250 G

Mascarpone

4

Uova Sode

Pasta D'acciughe

Alcune Fettine

Pane

Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone

Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.