Dose

Tipo

1

Bottarga Di 150 G

Olio D'oliva Extra-vergine

Basilico Fresco

Pepe Bianco

Alcuni

Crostini Di Pane Tostato

Crostini Con La Bottarga (2)

Spellare la bottarga e tagliarla a fettine sottili; disporre le fettine in una ciotola e condirle con basilico fresco, olio e pepe. Far insaporire per 30 minuti quindi disporre sui crostini caldi.