Dose

Tipo

2

Uova

4

Acciughe Piccole Sott'olio

2 Cucchiai

Olio D'oliva

1/2

Limone (succo)

Salsa Per Pesce Ai Ferri

Lessate le uova per 10 minuti, togliete i tuorli e stemperateli insieme alle acciughe. Diluite questa salsa con olio e limone sino ad ottenere una crema.