Dose

Tipo

2

Carciofi

2 Cucchiai

Formaggio Parmigiano Grattugiato

2 Rametti

Mentuccia

1 Spicchio

Aglio

Sale

Olio D'oliva Extra-vergine

Cuori Di Carciofo Con Parmigiano E Mentuccia Romana Al Forno

Lavare e pulire i carciofi, tagliare i cuori a fettine sottili e saltarli in padella con olio, aglio e sale. Adagiarli su una pirofila da forno, cospargere di parmigiano e mentuccia spezzata e infornare per 10 minuti a 230 gradi