Dose

Tipo

2

Barbabietole

2 Cucchiai

Panna

2 Cucchiai

Senape

Succo Di Limone

2

Uova Sode

Sale

Pepe

Barbabietole Alla Crema

Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata. Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe. Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.