Ricetta: Salsa Genovese
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Ricetta
Salsa Genovese
Luogo: Liguria. Luogo: Genova. Preparazione: 20 minuti.
Ingredienti...
quantità consigliate per 4 persone
Dose
Tipo
1 Mazzo
Prezzemolo
1 Cucchiaio
Pinoli
1 Spicchio
Aglio
100 G
Mollica Di Pane
1 Bicchiere
Aceto Di Vino
1
Tuorlo D'uovo Lessato
20
Olive Verdi Snocciolate
1
Acciuga Salata
1 Cucchiaio
Capperi
2 Cucchiai
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Salsa Genovese
Tritare tutti gli ingredienti ed allungare con l'olio e l'aceto.
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