Ricetta: Salsa Genovese

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Ricetta
Salsa Genovese

Luogo: Liguria. Luogo: Genova. Preparazione: 20 minuti.


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

1 Mazzo

Prezzemolo

1 Cucchiaio

Pinoli

1 Spicchio

Aglio

100 G

Mollica Di Pane

1 Bicchiere

Aceto Di Vino

1

Tuorlo D'uovo Lessato

20

Olive Verdi Snocciolate

1

Acciuga Salata

1 Cucchiaio

Capperi

2 Cucchiai

Olio D'oliva Extra-vergine

 

Sale


   
 

Salsa Genovese

 

Tritare tutti gli ingredienti ed allungare con l'olio e l'aceto.

 

     

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