Ricetta: Cannoncini Di Sfoglia Alla Panna

Ricette di Cucina piatti gratis
 



Ricetta
Cannoncini Di Sfoglia Alla Panna


ingredienti

Ingredienti...


quantitą consigliate per 10 persone

Dose

Tipo

500 G

Pasta Sfoglia

1

Tuorlo D'uovo

2 Cucchiai

Latte

1 Manciata

Scagliette Di Mandorle

2 Cucchiai

Zucchero A Velo

50 Cl

Panna

50 G

Zucchero Semolato


   
 

Cannoncini Di Sfoglia Alla Panna

 

Stendete la pasta in una sfoglia rettangolare (50 x 30 cm), servendovi del matterello, e dividetela in dieci strisce di 3 cm di larghezza. Spennellate ogni striscia con un tuorlo d'uovo sbattuto con poco latte, facendo bene attenzione a non bagnare i bordi, altrimenti la pasta si attacca agli stampi. Arrotolate ogni striscia a spirale sugli appositi cannoli d'acciaio quindi spennellate la superficie dei cannoncini col resto del tuorlo sbattuto e, se vi piace, cospargetela con le scagliette di mandorle. Adagiate i cannoncini sulla piastra del forno, lasciateli riposare per un quarto d'ora, quindi cuoceteli nel forno gią caldo (200 gradi) per 15-18 minuti, togliendoli quando saranno ben dorati. Estraete i cannoli d'acciaio mentre i cannoncini sono ancora caldi, quindi lasciateli raffreddare e farciteli con la panna, montata e dolcificata con lo zucchero semolato. In ultimo cospargete i cannoncini con lo zucchero a velo e servite.

 

     

wikigratis | Ricette | Privacy, Disclaimer, © | Contact

Il sito, immagini e contenuti, sono protetti da diritto d'autore. 2008-2011© Valid CSS! Valid HTML 4.01 Transitional