Luogo: Vico Nel Lazio. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ingredienti...
quantitą consigliate per 4 persone
Dose
Tipo
500 G
Cipolle
500 G
Pomodoro (o 200 G Di Conserva Di Pomodoro)
500 G
Pane Di Granturco Affettato
Cipollata (4)
Mettete sul fuoco una pentola con lo strutto e le cipolle spaccate a metą. Lasciare soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori o la conserva. Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto dove sono state gią disposte le fettine di pane. Lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.
