Ricetta: Ditalini Alle Zucchine

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Ricetta
Ditalini Alle Zucchine


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

300 G

Pasta Tipo Ditalini

6

Zucchine Sottili Tenere

200 G

Piselli Già Sgusciati

50 G

Burro

80 G

Pancetta Dolce

1/2

Cipollina

 

Formaggio Grattugiato

 

Sale

 

Pepe


   
 

Ditalini Alle Zucchine

 

Insaporite la cipolla tritata nel burro; unite la pancetta a striscioline, quando è trasparente aggiungete i piselli, coprite e dopo 20 minuti aggiungete le zucchine a rondelle; dopo 1/4 d'ora salate e pepate. Lessate i ditalini, versateli nella padella e mescolate. Servite con formaggio grattugiato.

 

     

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