Mettere limone, zucchero e gin nello shaker con ghiaccio tritato. Agitare e versare nel bicchiere alto. Aggiungere cubetti di ghiaccio e riempire con seltz. Versare sopra lentamente lo sherry brandy in modo che non si mescoli. Decorare con frutta di stagione e servire con la cannuccia.
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