Ricetta: Calzoncini Fritti Con Provola E Salame

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Ricetta
Calzoncini Fritti Con Provola E Salame


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

250 G

Farina

1/2 Panetto

Lievito

1/2 Bicchiere

Acqua

100 G

Formaggio Provola

100 G

Salame

 

Olio D'oliva


   
 

Calzoncini Fritti Con Provola E Salame

 

Mettiamo la farina a fontana e diluiamo il lievito nell'acqua; aggiungiamolo quindi alla farina, amalgamando fino a rendere il composto consistente. Stendere la pasta e con uno stampino creare dei piccoli cerchi. Disporre in questi dei pezzetti di provola e di salame e chiuderli. Infine friggerli in olio d'oliva.

 

     

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