Dose

Tipo

Burro

1 Cucchiaino

Curry

1 Cucchiaino

Farina

Poco

Brodo

Salsa Al Curry Per Carne E Cacciagione

Mescolate in una casseruola sul fuoco il burro, il curry e la farina. Prima che la farina diventi scura, aggiungete due cucchiai di brodo per allungarla, rimescolandola sempre sul fuoco. Passate il tutto da un colino molto fine.