Ricetta: Salsa Al Curry (5)

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Ricetta
Salsa Al Curry (5)


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

50 G

Burro

2 Cucchiai

Curry

1 Cucchiaio

Farina

1/4

Cipolla

 

Sale

 

Pepe


   
 

Salsa Al Curry (5)

 

Tritate la cipolla e lasciatela ammorbidire per 5 minuti in un tegame con il burro. Poi cospargetela con un cucchiaio di farina, mescolate e unite il curry diluito in poca acqua calda. Cuocete a fuoco basso per mezz'ora, aggiungendo altra acqua a mano a mano che viene assorbita. Salate e pepate.

 

     

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