Ricetta: Taralli Pugliesi

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Ricetta
Taralli Pugliesi

Luogo: Puglia.


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

500 G

Farina

20 G

Lievito Di Birra Sciolto In Acqua

10 Cl

Olio D'oliva

10 Cl

Vino Bianco

9 Cucchiai

Acqua

10 G

Sale Fino

 

Semi Di Finocchio (o Anice)

 

Prezzemolo

 

Cipollina Tagliata Fina Fina

 

Agl


   
 

Taralli Pugliesi

 

Si impastano tutti gli ingredienti formano una palla lasciare riposare per 1/2 ora e poi cominciate a fare i tarallini (ciambelline - le dimensioni le scegliete voi), farli lievitare per 20 minuti e metterli in acqua bollente fino a che non vengono a galla quindi scolarli e metterli in una placca da forno unta d'olio e infornarli (forno preriscaldato) a 180 gradi per circa 25 minuti.

 

     

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