Ricetta: Millefiori

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Ricetta
Millefiori


Cocktail bevande

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

180 G

Alcool A 95 Gradi

1 G

Fiori Di Lavanda

1 G

Fiori Di Timo

1 G

Menta Piperita

1 G

Cardamomo

1 G

Chiodi Di Garofano

1 G

Vaniglia

1 G

Dittamo

1 G

Macis

1 G

Coriandolo

500 G

Acqua

500 G

Zucchero


   
 

Millefiori

 

Frantumate le droghe in mortaio e ponetele a macerare con l'alcool in un vaso chiuso per dieci giorni, avendo cura di agitare due volte al giorno. Filtrate finché il liquore sarà perfettamente limpido ed aggiungete l'acqua e lo zucchero rimestando in modo da ottenere un amalgama perfetto. Imbottigliate con sughero e ceralacca e stappate solo dopo sei o sette mesi.

 

     

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