Dose

Tipo

80 G

Alcool A 95 Gradi

40 G

Genziana Grattugiata

30 G

Bacche Di Ginepro

20 G

Arancia Amara (scorza Gialla)

10 G

Menta

5 G

Salvia

5 G

Finocchio

1 G

Noce Moscata

1 G

Cannella

100 Cl

Vino Bianco Secco

50 G

Miele

Liquore Di Genziana (2)

Mettete le droghe in un vaso a macerare nel vino e nell'alcool per 10 giorni avendo cura di rimestare due volte al giorno con un cucchiaio di legno. Filtrate ed aggiungete i 50 g di miele d'api. Rimestate e lasciate il tutto per altri due giorni dopodichè imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca. Aspettate 3 mesi prima di consumare questo delizioso liquore.