Ricetta: Liquore Calmante

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Ricetta
Liquore Calmante


Cocktail bevande

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

200 Cl

Grappa

250 G

Zucchero

250 G

Acqua

10 G

Bacche Di Ginepro

10 G

Anice Stellato

8 G

Cumino

25 G

Fiori Di Camomilla

20 G

Scorza Gialla Di Limone

20 G

Scorza Gialla D'arancia

15 G

Calamo Aromatico


   
 

Liquore Calmante

 

Per confezionare questo liquore, ponete a macerare per quindici giorni gli aromi nella grappa, avendo cura di muovere il vaso chiuso una volta al giorno. Trascorso questo periodo fate sciroppare lo zucchero nell'acqua calda e aggiungetelo al macerato. Attendete qualche ora, filtrate ed imbottigliate. Lasciatelo in un luogo fresco per un mese prima di consumarlo.

 

     

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