Dose

Tipo

6

Pesche

Zucchero

Per Lo Zabaglione:

3

Tuorli D'uovo

3 Cucchiai

Zucchero

3 Mezzi Gusci

Vino Bianco (o Vino Marsala)

Pesche Allo Zabaglione (3)

Preparate lo zabaglione. Pelate le pesche e tagliatele a spicchi. Disponetele in una coppa, spolverizzate di zucchero e versate sopra lo zabaglione. Mettete in frigo per qualche ora e servite.