Dose

Tipo

2

Pere

1 Noce

Burro

50 G

Biscotti Amaretti

2 Cucchiai

Cacao In Polvere

3 Cucchiai

Zucchero Di Canna

Pere Ripiene Di Amaretti, Salsa Al Cioccolato E Zucchero Di Canna

Pulire le pere praticandovi un foro al centro e poi tagliarle a rondelle. Sciogliere in padella il burro con 2 cucchiai di zucchero di canna, unire le pere e cuocere per 5 minuti. Poi sbriciolare e mescolare gli amaretti con un cucchiaio di cacao, farcire le pere ed infornarle per 5 minuti spolverandole con lo zucchero di canna. Nella padella unire il restante cacao con poca acqua e fare la salsa.