Dose

Tipo

2

Tuorli D'uovo

1

Uovo Intero

80 G

Zucchero

10 Cl

Panna Montata

Zucchero Vanigliato

1 Cl

Liquore Allo Zabaglione

Parfait Di Vaniglia

Sbattete le uova e i tuorli d'uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato sopra una pentola piena d'acqua bollente finché non ottenete una schiuma, sbattete finché l'acqua diventa fredda, unite la panna montata e il liquore e mettete a congelare.