Ricetta: Pangiallo (4)

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Ricetta
Pangiallo (4)

Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

300 G

Uvetta Sultanina

200 G

Mandorle

200 G

Noci

200 G

Nocciole

100 G

Pinoli

100 G

Farina

200 G

Miele

150 G

Cacao

50 G

Cioccolato Grattugiato


   
 

Pangiallo (4)

 

Tritare tutti gli ingredienti e riscaldare il miele in un pentolino, a fuoco molto basso. Mettere in una bacinella tutti gli ingredienti e mescolare con un cucchiaio di legno finché non si formerà un impasto abbastanza denso. Prendere con le mani poco alla volta l'impasto e formare dei panetti, premendo con forza; sistemarli in una teglia rivestita di carta da forno. Far cuocere per mezz'ora.

 

     

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