Dose

Tipo

500 G

Pasta Tipo Ravioli Alla Ricotta

100 G

Misto Per Soffritto

200 G

Pisellini

1

Peperone Rosso

400 G

Polpa Di Pomodoro

1 Cucchiaino

Prezzemolo Tritato

2 Cucchiai

Olio D'oliva

30 G

Burro

Sale

Pepe

Ravioli Ai Piselli

Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.