Dose

Tipo

5 Cubetti

Ghiaccio

5 Cucchiai

Rum

1 Cucchiaino

Zucchero

1/2

Limone (succo)

1/2

Albume D'uovo

Soda Water

Havana Fizz

Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, poi unite il Rum, lo zucchero, il succo di limone e il mezzo albume. Chiudete, shakerate per qualche istante, quindi trasferite nel tumbler medio e riempite a piacere con la Soda ben fredda.