Dose

Tipo

350 G

Piselli

8

Vol-au-vent

50 G

Burro

1

Cipolla Piccola

50 G

Prosciutto Cotto

6 Cucchiai

Besciamella

Vol-au-vent Ai Piselli

Cuocere i pisellini con il burro e la cipolla tritata. Salare poco e unire il prosciutto tagliato a dadini. Mescolare i pisellini con la besciamella e riempire i vol-au-vent.