Mettete le ciliegie nel bicchiere del frullatore e aggiungete il ghiaccio tritato, il latte, lo zucchero e il kirsch; azionate l'apparecchio regolandolo sulla seconda velocitą e frullate per 1 minuto. Versate quindi il frullato in due capaci bicchieri da bibita e riempite con lo spumante ben freddo. Se volete, potete decorare con due ciliegie (con il gambo) messe a cavallo del bordo dei bicchieri. Servite con cannuccia.
