Versate nel bicchiere tumbler basso l'amaretto e il cognac con alcuni cubetti di ghiaccio. Miscelate i due ingredienti e servite senza nessuna decorazione. Utilizzate cognac distillato giovane: 3 stelle oppure v.s. Se volete un drink leggermente pił secco, aumentate il cognac e riducete in egual misura l'amaretto. Si tratta di un after dinner pomeridiano o serale.
