Ricetta: Paciugo Di Zucchine

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Ricetta
Paciugo Di Zucchine


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

500 G

Zucchine Piccole

200 G

Fiori Di Zucchine

4 Cucchiai

Farina

100 G

Formaggio Grana Grattugiato

1 Bicchiere

Latte Intero

 

Olio D'oliva

 

Sale


   
 

Paciugo Di Zucchine

 

Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle. Mescolare a zucchine e fiori tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto piuttosto morbido (se troppo consistente aggiungere poca acqua). Ungere una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm. Infornare a 200 gradi per 20'. Cospargere con il basilico.

 

     

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