Dose

Tipo

4 Fette

Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm)

Burro

Vino Marsala

Fecola Di Patate

Prosciutto Al Marsala

Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.