Ricetta: Salsicce Con Carote

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Ricetta
Salsicce Con Carote


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

500 G

Salsiccia

8

Carote

 

Burro

 

Sale

 

Pepe


   
 

Salsicce Con Carote

 

Pulite le carote, tagliatele a bastoncini e cuocetele con una noce di burro per 10 minuti. Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolateli con un po' d'acqua girandoli spesso. Unitevi le carote aggiungendo, se necessario, del burro. Regolate sale e pepe. Vini di accompagnamento: Buttafuoco Oltrepò DOC, Cesanese Del Piglio “Spumante” DOC, Rosso Di Cerignola DOC.

 

     

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