Ricetta: Asparagi Al Burro Nero

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Ricetta
Asparagi Al Burro Nero


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

1500 G

Asparagi

100 G

Burro

 

Sale


   
 

Asparagi Al Burro Nero

 

Eliminare la parte bianca dagli asparagi, legarli e cuocerli in piedi in abbondante acqua salata. Scolarli e porli su un piatto da portata. Fondere il burro finché sarà color nocciola poi versarlo sugli asparagi e servirli immediatamente.

 

     

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