Ricetta: Cuore Alle Violette

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Ricetta
Cuore Alle Violette

Preparazione: 30 minuti. Cottura: 35 minuti. Calorie: 494.


ingredienti

Ingredienti...


quantità consigliate per 4 persone

Dose

Tipo

 

Per La Pasta:

70 G

Farina Bianca

2

Uova

30 G

Fecola Di Patate

80 G

Zucchero

60 G

Burro

 

Violette Candite

 

Per La Crema:

30 G

Cioccolato Fondente

150 G

Mascarpone

1

Tuorlo D'uovo

30 G


   
 

Cuore Alle Violette

 

Preparate la pasta con le uova, la farina, la fecola e il burro fuso. Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220 gradi. Mescolate il cioccolato fondente a scaglie con uovo, mascarpone e zucchero a velo. Farcite la torta divisa a metà, ricomponetela e spalmatela con una glassa preparata con il cioccolato bianco fuso e la panna. Lasciate raffreddare e decorare con le violette candite.

 

     

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