Dose

Tipo

300 G

Farina

2

Uova Intere

1

Tuorlo D'uovo

100 G

Burro A Temperatura Ambiente

1

Limone (scorza Grattugiata)

300 G

Marmellata A Piacere

150 G

Zucchero

1 Cucchiaio

Acqua (se Occorre)

Crostata Romana

Impastare il tutto e far riposare per una mezz'ora in frigorifero prima di stendere sulla teglia .