Dose

Tipo

Per La Pastella:

3

Uova

125 G

Farina

25 Cl

Latte Tiepido

1 Bicchierino

Rum

2 Cucchiai

Zucchero

1 Cucchiaio

Burro Fuso

1 Pizzico

Sale

Per Il Ripieno Di 12 Crepes:

1 Tazza

Miele

100 G

Noccio

Crepes Al Miele (2)

Fare le crepes. Abbrustolire le nocciole tritatele e mescolatele al miele, spalmate sulle crepes la crema al miele, arrotolatele e scaldatele un momento in forno e servitele calde accompagnate dalla panna fredda.