Dose

Tipo

1 Cuore

Sedano

200 G

Gamboncello Di Prosciutto Crudo

50 G

Salame Di Milano

200 G

Formaggio Caciottina Di Pecorino Non Molto Piccante

100 G

Olio D'oliva Extra-vergine

1 Cucchiaio

Aceto Balsamico

1 Cucchiaio

Mostarda Di Digione

Insalata Di Prosciutto Crudo, Sedano E Salame

Tagliare a listarelle il cuore di sedano, a tocchetti il prosciutto, il salame e la caciotta e condire con olio, poche gocce di aceto balsamico e mostarda di Digione.