Dose

Tipo

4

Nodini Di Vitello

1 Bicchiere

Vino Bianco

Salvia

Rosmarino

Prezzemolo

Alloro

Aglio

Olio D'oliva

Sale

Pepe

Nodini Al Forno

Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30 minuti. Servire caldo col sugo di cottura.