Dose

Tipo

120 G

Fettine Di Storione Affumicato O Bollito

120 G

Fettine Sottili Di Salmone Affumicato

4 Cucchiai

Olio D'oliva

1 Cucchiaio

Aceto Di Vino

Pancarré Grigliato

Pepe

Antipasto Di Storione E Salmone

Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po' di pepe macinato. Non aggiungere sale. Servire accompagnando con pancarré tostato al momento.