Dose

Tipo

1 Bicchiere

Caffè Forte

1 Bicchiere

Panna

4

Tuorli D'uovo

4 Cucchiai

Zucchero

Biscottini

Crema Al Caffè (2)

Preparare il caffè forte e diluirlo con la panna. Sbattere i tuorli con lo zucchero, diluire con il composto di caffè e panna e cuocere la crema su fuoco basso fino a quando velerà il cucchiaio. Far raffreddare e servire in coppe con biscottini.