Tortilla Con Le Patate

Ingredienti: Patate Grandi, Cipolla Grande, Uova Grandi, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale.

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Tortini Di Carciofi Al Bue Rosso

Ingredienti: Carciofi, Burro, Noce Moscata, Pepe, Tuorli D'uovo, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Albumi D'uovo, Farina, Sale, Acqua, Mozzarella Fiordilatte Bollente Per Servire.

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Tortino Ai Carciofi

Ingredienti: Carciofi, Uova, Latte, Burro, Sale.

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Tortino Alle Verdure

Ingredienti: Patate, Cipolla, Peperoni Gialli Grandi, Peperone Rosso Grande, Pomodori Maturi, Origano, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe.

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Tortino Delicato

Ingredienti: Carciofi, Burro, Formaggio Fontina, Salame Magro, Uova, Besciamella Pronta, Sale, Pangrattato.

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Tortino Di Cipolle

Ingredienti: Patate, Cipolle Bianche, Uova, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Sale, Olio D'oliva.

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Tortino Di Fagiolini

Ingredienti: Fagiolini, Prezzemolo, Funghi Secchi, Uova, Latte, Formaggio Grana, Pangrattato, Cipolla, Carota, Sedano, Aglio, Olio D'oliva, Burro, Sale, Pepe.

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Tortino Di Fave E Piselli

Ingredienti: Fave Sgusciate, Pisellini, Spinaci Freschi, Uova, Formaggio Cremoso Magro, Limone, Scalogno, Prezzemolo Tritato, Farina, Burro, Noce Moscata, Sale, Pepe.

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Tortino Di Finocchi

Ingredienti: Finocchi Piccoli, Formaggio Taleggio, Burro, Uova, Pancarré Integrale, Formaggio Grattugiato, Latte, Sale.

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Tortino Di Fiori Di Zucca

Ingredienti: Fiori Di Zucca, Uova, Formaggio Emmenthal, Basilico (o Maggiorana), Sale, Pepe.

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Tortino Di Funghi E Patate

Ingredienti: Funghi Porcini, Patate, Burro, Formaggio Grattugiato, Prezzemolo Tritato, Sale.

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Tortino Di Funghi E Zucchine

Ingredienti: Pasta Sfoglia, Funghi Porcini Freschi, Zucchine, Uova, Burro, Cipolla, Aglio, Prezzemolo Tritato, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe.

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Tortino Di Melanzane

Ingredienti: Melanzane Piccole Freschissime, Pomodori Maturi, Basilico, Origano, Aglio, Uova, Prezzemolo Tritato, Olio D'oliva, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Burro, Olio Per Friggere, Sale Grosso, Sale, Pepe.

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Tortino Di Ortiche

Ingredienti: Ortica (foglie E Cime Tenere), Uova, Olio D'oliva Extra-vergine, Garum (salsa Di Pesci), Pepe.

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Tortino Di Patate

Ingredienti: Burro, Uova, Pane In Cassetta, Poco Latte, Sale, Patate Farinose, Formaggio Grattugiato, Paprica, Prezzemolo Tritato.

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