Ricette di Cucina

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Ricette di cucina di
carne

che iniziano con M


Ricette di carne con nome che inizia per M


Manzo Freddo In Bellavista

Ingredienti: Manzo Magro Lesso Avanzato, Lingua Affettata, Uova Sode, Cetriolini Sott'aceto, Cipolline Sott'aceto, Carota Lessata, Gelatina Istantanea.

Preparazione e Dettagli...

Manzo In Insalata

Ingredienti: Manzo Lessato, Tonno, Uova, Prezzemolo, Cipollina, Olio D'oliva, Aceto Di Vino Bianco, Sale, Pepe.

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Manzo In Insalata (2)

Ingredienti: Spalla Di Manzo, Patate, Aceto Di Vino, Cetriolini Sott'aceto, Cipolla, Aglio, Prezzemolo Tritato, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe.

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Manzo In Salsa Verde

Ingredienti: Carne Di Manzo Lessa, Prezzemolo, Aglio, Aceto Di Vino Bianco, Olio D'oliva, Maionese, Uova, Acciughe, Capperi, Funghetti Sott'olio.

Preparazione e Dettagli...

Manzo Lesso

Ingredienti: Carne Di Manzo, Carota, Sedano, Cipolla, Chiodi Di Garofano, Pepe, Sale.

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Manzo Marinato

Ingredienti: Controfiletto Di Manzo (fette 800 G), Burro, Brodo, Cipolla, Alloro, Timo, Chiodi Di Garofano, Maggiorana, Aceto Di Vino, Olio D'oliva, Pepe In Grani.

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Manzo Saint Jean

Ingredienti: Pangrattato, Senape, Prosciutto Cotto, Olio D'oliva, Vino Rosso, Cipolla, Formaggio All'aglio, Dragoncello, Pezzo Di Girello Di Manzo Da 750 G, Uovo, Pepe, Prosciutto Cotto, Olive Farcite, Pomodori, Olio D'oliva, Funghi, Prezzemolo, Sale, Cipolla.

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Manzo Saporito

Ingredienti: Rosetta Di Manzo (o Scannello Di Manzo), Cardamomo In Polvere, Timo In Polvere, Coriandolo In Polvere, Pepe Nero, Sale, Alloro, Olio D'oliva.

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Manzo, Patate E Cipolle

Ingredienti: Patate, Manzo A Fettine Sottili, Cipolle Affettate, Olio D'oliva, Acqua, Salsa Di Soia, Zucchero Di Canna, Vino Bianco.

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Marmotta Al Lavècc

Ingredienti: Marmotta, Burro Di Pura Panna, Aceto Di Vino Forte, Vino Valtellina, Sedano, Carote Spezzettate, Salvia, Pepe, Timo Selvatico.

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Marro Di Agnello

Ingredienti: Budellino D'agnello, Fegato E Milza D'agnello, Fettine Di Vitello, Formaggio Pecorino Grattugiato, Prezzemolo Tritato, Sale, Pepe.

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Medaglioni

Ingredienti: Polpa Di Manzo Macinata, Formaggio Grattugiato, Uova, Burro, Besciamella Pronta, Mozzarella, Olio D'oliva, Sale.

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Medaglioni Ai Caprini

Ingredienti: Polpa Di Manzo Tritata, Formaggi Caprini, Pancarré Bagnato Nel Latte, Formaggio Grana Grattugiato, Sale, Pepe, Uovo, Burro Fuso.

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Medaglioni Di Carne Trita

Ingredienti: Carne Di Bue Macinata, Prosciutto, Salsiccia, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Prezzemolo Tritato, Aglio, Rosmarino, Uovo, Burro, Noce Moscata, Vino Bianco, Olio D'oliva, Sale, Pepe.

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Medaglioni Di Filetto Al Cognac

Ingredienti: Filetto Di Vitello Di 200 G, Sale, Pepe, Mostarda, Olio D'oliva, Succo Di Limone, Burro, Per Guarnire:, Punte Di Asparagi, Prezzemolo Tagliuzzato, Limone Tagliuzzato.

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