Ricette di Cucina

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Ricette di cucina di
carne

che iniziano con T


Ricette di carne con nome che inizia per T


Trippa Alla Fiorentina

Ingredienti: Trippa Assortita, Olio D'oliva Extra-vergine, Cipolla, Carota, Sedani, Alloro, Menta, Vino Bianco Secco, Salsa Di Pomodoro, Sale, Pepe, Formaggio Grana Grattugiato.

Preparazione e Dettagli...

Trippa Alla Lombarda

Ingredienti: Trippa Di Vitello Lessata, Verza, Fagioli Di Spagna Secchi, Cipolla, Lardo, Dadi Per Brodo, Olio D'oliva, Sale, Pepe.

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Trippa Alla Milanese

Ingredienti: Trippa Di Vitello, Sedano, Carota, Salvia, Porro, Cipolla Piccola Dorata, Fagioli Borlotti, Pomodori Perini Maturi, Burro, Olio D'oliva Extra-vergine, Formaggio Grana Padano, Brodo Vegetale.

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Trippa Alla Milanese (2)

Ingredienti: Trippa Di Vitello, Cipolla, Sedano, Carota, Prezzemolo, Rosmarino, Alloro, Salvia, Fagioli Bianchi, Olio D'oliva, Brodo, Formaggio Parmigiano.

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Trippa Alla Moda Di Oporto

Ingredienti: Trippa Di Vitello Precotta, Olio D'oliva, Cipolle Affettate, Alloro, Aglio Tritato, Vino Bianco, Sale, Pepe, Conserva Di Pomodoro, Xeres Secco.

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Trippa Alla Piemontese

Ingredienti: Trippa Mista, Burro, Lardo Di Maiale, Verza, Patate, Cipolle, Porri, Sedano, Salvia, Sale, Pepe, Formaggio Grana Grattugiato.

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Trippa Alla Riesling

Ingredienti: Trippa Di Vitello, Burro, Olio D'oliva, Cipolla, Carota, Sedano, Vino Riesling, Sale, Pepe.

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Trippa Alla Romana

Ingredienti: Trippa Di Vitello, Burro, Pomodori Pelati, Cipolla, Sale, Pepe, Carota, Sedano, Olio D'oliva, Basilico, Alloro, Vino Bianco Secco, Dado, Per Servire:, Menta (o Abbondante Formaggio Pecorino).

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Trippa Alla Trevisana

Ingredienti: Trippa Di Vitello, Pancetta, Cipolla, Burro, Rosmarino, Brodo Di Manzo, Sale, Pepe Nero, Pane Casereccio, Formaggio Parmigiano Grattugiato.

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Trippa Alla Valtellinese

Ingredienti: Trippa Di Vitello, Fagioli Borlotti, Coste, Lardo, Pancetta, Formaggio Grana, Brodo Di Manzo, Sale.

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Trippa Di Manzo

Ingredienti: Trippa Di Manzo, Olio Vegetale, Cipolla Tagliata A Dadi, Sedano Tritato, Sale, Pepe, Amido Di Mais, Brodo Di Ossa, Aceto Di Vino, Porro Tagliato A Dadi, Olio Di Sesamo Spremuto A Caldo.

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Trippa In Agrodolce

Ingredienti: Trippa Di Vitello, Cipolle, Pomodori Maturi, Arancia, Limone, Zafferano, Aglio, Vino Bianco Secco, Olio D'oliva, Estratto Di Carne, Sale, Pepe.

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Trippa In Bianco Con Fagioli E Pecorino

Ingredienti: Trippa, Fagioli, Formaggio Pecorino Romano, Sale, Olio D'oliva, Peperoncino, Vino, Menta Fresca.

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Trippa In Umido Con Fagioli

Ingredienti: Trippa Di Vitello, Carote, Cipolla, Sedano, Burro, Pomodori, Dado Di Manzo, Fagioli Di Spagna, Prezzemolo, Chiodo Di Garofano, Olio D'oliva, Sale, Pepe.

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